FORMAÇÃO INTEGRADA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

 FORMAÇÃO INTEGRADA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR               

Aconteceu nos dia 15 a 17 de maio de 2012 a “Formação Integrada dos Atores envolvidos com o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar)”.              A formação foi promovida pelo CECANE (Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar/SC) que trabalha em parceria com a UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina).            

As capacitações ocorreram na UNC – Campus Marcílio Dias e contaram com a participação do município de Major Vieira através da Nutricionista, dos Membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), das Merendeiras, dos Profissionais da Educação e dos Agricultores Familiares que entregam para a Alimentação Escolar do município.           

Inicialmente foi apresentado o Histórico e Panorama Atual do Programa Nacional de Alimentação Escolar, o Direito Humano à Alimentação Adequada e Segurança Alimentar e Nutricional e as Compras Públicas.

Posteriormente foram abordados os conteúdos específicos, diferenciados conforme os grupos, como por exemplo, educação nutricional, cardápios, compras, higiene, segurança alimentar, Conselho de Alimentação Escolar e Agricultura familiar, mostrando a realidade do município e buscando as melhorias que cada ator pode fazer dentro da sua área.           

A proposta final foi a Construção do Plano de Trabalho Municipal dentro da sua maior dificuldade.           

A formação foi de extrema importância, pois conseguiu envolver todas as pessoas que de uma forma ou de outra são responsáveis pela Alimentação Escolar Municipal de Major Vieira, que tem como objetivo garantir uma alimentação adequada em qualidade e quantidade além da formação de hábitos saudáveis.