Prefeitura realiza curso de Conservas de Hortaliças e Temperos

Na semana que passou, nos dias 13 e 14 de julho, aconteceu no Centro Comunitários, o curso de Conservas de Hortaliças e Temperos, promovido pela Secretaria de Assistência Social de Major Vieira em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Major Vieira e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).

Devido aos cuidados de prevenção contra a covid-19, o curso foi restrito a dez participantes. Estes participam dos programas Horta Comunitária e Major Vieira Limpa e Solidária.

No curso os selecionados aprenderam como fazer geleias, conservas, sal temperado, doces, frutas cristalizadas entre outros produtos.

Toda a matéria prima utilizada no curso foi disponibilizada pelo SENAR.

O curso foi ministrado pela Senhora Veloni Horts, instrutora do curso de conservas de frutas, hortaliças e tempero do sistema Senar/Faesc do Senar e João Francisco de Mattos, presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Major Vieira.

Secretaria de Assistência Social.

Governo do Município de Major Vieira.